நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க மருந்துகளுடன் ஆரோக்கியமான உணவுமுறையும் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்று மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தெரிவிக்கின்றனர். தினசரி உணவில் சில வகை காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இரத்தச் சர்க்கரை அளவை சீராக பராமரிக்க உதவக்கூடும் என அவர்கள் கூறுகின்றனர்.
நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த பாகற்காய், வெண்டைக்காய், ப்ரோக்கோலி, பசலைக் கீரை, முட்டைக்கோஸ், சுரைக்காய் மற்றும் கோவைக்காய் போன்ற காய்கறிகள், குறைந்த கலோரி மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் (Glycemic) தன்மையைக் கொண்டவை என்பதால் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்ற உணவுகளாகக் கருதப்படுகின்றன.
இந்த காய்கறிகளை அதிக எண்ணெய் பயன்படுத்தாமல் ஆவியில் வேகவைத்தோ, குறைந்த மசாலாவுடன் சமைத்தோ அல்லது சாலட் வடிவிலோ உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது சத்துக்களைப் பாதுகாக்க உதவும். மேலும், புரதம் மற்றும் முழுதானிய உணவுகளுடன் இணைத்து எடுத்துக்கொள்வது சமச்சீரான உணவுமுறையை உருவாக்கும்.
இருப்பினும், உணவுப் பழக்கத்தில் மாற்றம் செய்வதற்கு முன் மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது அவசியம். மருந்துகளை நிறுத்துவது அல்லது உணவின் மூலம் மட்டுமே நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த முயற்சிப்பது பாதுகாப்பான அணுகுமுறை அல்ல என்றும் மருத்துவர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.